Deau XO
este un cognac XO exceptional, realizat dintr-un amestec de eaux-de-vie-uri elegante, cu varste cuprinse intre 10 si 15 ani, provenite din regiunile Grande Champagne si Fin Bois, fiind invechit in butoaie din lemn de stejar (Limousin). Licoarea se remarca printr-o culoare profunda de mahon cat si printr-un gust generos si memorabil.
Povestea Deau Cognac incepe in anul 1685, in perioada regelui Ludovic al XIV-lea, atunci cand Louis Deau se stabileste in regiunea viticola Charente si descopera arta cognacului. Astazi, brand-ul Deau, localizat chiar in inima regiunii Cognac. este administrat de catre Veronique Bru Legaret si fiul sau Lorand Legaret. Deau Cognac este inspirat de catre echilibrul dintre lux, rafinament si arta de a trai fiecare clipa. Emblema familiei este "Grifonul", gardianul simbolic al comorii naturii, protectorul nobil al vitei de vie si al elixirului de aur pastrat in beciuri. Distileria detine 12 alambicuri de cupru, langa vechile pivnite in care pretioasele eaux-de-vie din colectie sunt imbatranite in peste 2.000 de butoaie de stejar.
Printre numeroasele premii intrenationale castigate:
Medalia de Aur – San Francisco World Spirits Competition 2014
Medalia de Aur – China Wine Spirits Award CWSA 2013
Medalia de Argint – International Wine & Spirit Competition 2015
Notele degustării:
Miros: Fin şi seducător, buchetul combină arome de iasomie, stejar, fructe confiate, prune si adieri fine de scortisoara
Gust: Matasos, Arome generoase de cacao, cafea, nuc verde, vanilie si caramele. Note de tabac
Finish: Fin, aromat, lung, note lemnoase si florale
Aspect: Chihlimbar cu reflexii aramii. Un coniac limpede într-o sticlă cu siluetă eleganta
Culoare: Mahon
Brand: Deau
Tara de origine: Franta
Regiunea: Cognac
Tip: XO (Extra Old)
Volum: 0.7L
Alcool: 40%