Hennessy VSOP Privilege
este un cognac sofisticat Grande Champagne, învechit în butoaie de stejar Limousin, creat pentru a satisface gusturile excentrice ale amatorilor de bauturi de lux. Caracterul cosmopolit al acestuia este dat de cele 60 de eaux-de-vie alese pentru al desavarsi. Fiecare picatura de Hennessy VSOP Privilege este supusa unui proces suplimentar de maturare. Timp de 4 ani lichidul este pastrat in butoaie de stejar de Limousin, perioada in care si contureaza personalitatea intriganta si textura desavarsita. Culoarea ambra intensa este captivanta, opulenta si ofera indicii clare legate de trasaturile ample ale acestei bauturi.
Fiecare pahar de Hennessy VSOP Privilege reprezinta o incursiune aromatica, aromele sale excentrice fiind conturate in jurul fructelor uscate si a florilor de violete. Acesta sunt completate de cele fine picate si tonuri de stafide uscate si caise glasate. Gustul unic este exploziv, usor dulce, usor condimentat, usor lemnos. Notele ample, atat de apreciate sunt cele de vanilie, lemn umed si fructe uscate. Ca si celelalte trasaturi si finishul lui Hennessy VSOP este neasteptat, lung, fructat, dulceag cu nuante amarui. Pentru ca are un caracter aparte, acest coniac trebuie savurat picatura cu picatura, intr-o companie perfecta.
Este nevoie de minţi sclipitoare pentru a realiza o astfel de armonie aromatică, dar acest lucru nu pare să pună în dificultate casa Hennessy, obişnuită cu perfecţiunea încă din anul 1765.
Notele degustării:
Miros: Buchetul debutează cu nuanţe de fructe proaspete, care evoluează uşor spre fructe uscate şi violete. Note fine de condimente şi must se evidenţiază uşor printre tonurile de stafide şi caise uscate.
Gust: Cu o dulceaţă aparte, perfect dozată, nuanţe de fructe glasate cu accente lemnoase, vanilate.
Finish: Dulceag, fructat, cu accente amărui superb integrate.
Aspect: Ambră intensa
Culoare: Aramiu.
Brand: Hennessy
Tara de origine: Franta
Regiunea: Cognac
Tip: VSOP
Volum: 0.7L
Alcool: 40%
