Zacapa 23 Ani
este un rom elegant si seducator, obtinut prin metoda Solera, chiar in muntii Guatemalei, la o altitudine de 2.300 m deasupra nivelului marii, unde aerul tare încetineşte procesul de învechire, in timp ce presiunea atmosferică sporeşte infuzarea aromelor din pereţii butoaielor.
Distilerie Zacapa a fost fondata in 1876, in partea de a est a Guatemalei.
Notele degustării:
Miros: Buchetul dezvăluie note complexe de prăjitură cu vanilie şi caramel, completate cu tonuri lemnoase.
Gust: Arome intense de caramel, coajă de portocală si nectarine, scăldate în atingeri delicate de ghimbir, migdale și scorțișoară.
Finish: Tonuri spicy de lemn, citrice și migdale, precum și marțipan și marmeladă.
Aspect: Clar, mahon.
Culoare: Ambră.
Asocieri: Poate fi savurat sec, cu cateva cuburi de gheata, in cocktailuri clasice precum Cuba Libre si Mojito sau in cocktailuri cosmopolite.
Brand: Zacapa
Tara de origine: Guatemala
Regiunea: Zacapa
Tip: Anejo
Vechime: 23 Ani
Produs din: Trestie de zahar
Volum: 0,7L
Alcool: 40 %
