Antario, DOCG Barolo, Vendemmia 2014
este un vin rosu cu personalitate si caracter puternic. Strugurii folositi pentru acest vin, 100% Nebbiolo, au fost selectati din 3 podgorii individuale aflate in doua zone de calitate recunoscute pentru producerea vinurilor Barolo, Serralunga d’Alba si Monforte. Strugurii au fost culesi manual, cu deosebita atentie, in a doua jumatate a lunii octombrie. Vinul este maturat timp de 6 luni in cuve din otel inoxidabil, apoi timp de 30 de luni in butoaie mari de stejar traditionale slavone.
Notele degustării:
Miros: Note de violete si mirodenii
Gust: Arome fructate, prune coapte
Aspect: Rubiniu intens
Culoare: Rosu
Temperatura de servire: 16-18°C
Asocieri gastronomice: Carne rosie, miel, brânzeturi maturate
Brand: Antario
Tara de origine: Italia
Regiune: Piemonte
Appellation: Barolo
Tip: Nebbiolo
Volum: 0,75L
Alcool: 14%
